Maart 2020 | nr. 3| jaargang 16         

Afrikaanse Aanschuiftafel op zondag 22 maart

Je krijgt tijdens deze aanschuiftafel een drie gangen diner geserveerd voor 19,50 euro.
Bijpassende wijnen of specialtea zijn 3,50 euro per glas.
Opgeven is noodzakelijk via info@anywine.nl
De volgende aanschuiftafels zijn op: zaterdag 18 april (4 gangen-de-luxe), zondag 17 mei (Italiaans) en zaterdag 20 juni.

Wijnroulette donderdag 19 maart - 50% korting ACTIE

Op donderdag 19 maart organiseert Anywine weer een wijnroulette avond!
Door middel van ruiken en proeven uit zwarte glazen is het de bedoeling om met behulp van het speelveld, oa. de druif, het land, de aroma’s en de leeftijd van de wijn vast te stellen. Jouw fiches worden op het grote speelveld ingezet. Wanneer een antwoord goed geraden is, wordt het aantal fiches verdubbeld. Wie aan het einde van de flight wijnen de meeste fiches heeft…. is de winnaar. Wijnroulette is dé manier om je wijnkennis te oefenen.
De aanvang is 19.30 uur en de kosten bedragen 30 euro per persoon. 

Cursusavond “Houtrijping in wijn” op dinsdag 24 maart

Welke aroma’s kun je ruiken en proeven als een wijn op houten vaten heeft gerijpt?
Welke verschillen proef je in houtsoort en tijdsduur van de rijping?
Wil je hier meer over weten, meld je dan aan voor deze verdiepingsavond.
De aanvang van de cursusavond is om 19.30 uur en de kosten zijn 60 euro.

Cursus Wijnvignet SDEN 1 start 30 maart

Ben je een beginnende en geïnteresseerde wijnliefhebber en wil je graag meer over wijn weten? Dan is deze wijncursus ideaal.
In twee avonden wordt uitgelegd hoe verschillende soorten wijn gemaakt worden, welke druivenrassen van belang zijn en waar wijn geproduceerd wordt.
Daarnaast worden er basisvaardigheden aangeleerd om wijn te proeven.
Data: maandag 30 maart en 20 april.
van 19.30 tot 22.30 uur.
Prijs: 130,00 euro, inclusief cursusboekje en examen.

Cursus Wijnbrevet SDEN 3 start 31 maart

Wil jij in september starten met de Vinologenopleiding?
Schrijf je dan nu in voor SDEN 3 bij Anywine.
Na 9 lessen heb jij geleerd om wijnen te proeven, herkennen en hun smaken te benoemen. De erkende wijncursus Wijnbrevet is een vervolg op de korte cursus Wijnoorkonde, maar je kunt ook zonder voorkennis deelnemen aan deze wijncursus.
Data: di. 31 maart, 14 en 21 april, 12, 19 en 26 mei, 9,16 en 23 juni.
Aanvang: 19.30
Prijs: 475 euro, exclusief cursusboek De Wijnwereld à 40,00 euro (wordt uitgereikt in de eerste les).

Vooraankondiging Aanschuiftafel de luxe  za. 18 april

Een diner met nét even andere ingrediënten en nog mooiere wijnen dan je bij de Aanschuiftafel gewend bent én een gang extra!
De kosten voor het 4-gangen-diner bedragen €29,50 & wijnarrangement à €4,50 p./glas. Vier gangen vegetarisch is tevens mogelijk.

Gastronomiereizen naar Ont-Spanje: Valencia-Ibiza  of Girona-Barcelona

Een verzorgde vierdaagse reis naar regio Valencia of Catalonië. Vier dagen genieten van de beste wijnen, heerlijke gerechten uit de Valenciaanse of Catalaanse keuken en van unieke plekjes. Wijnbeleving Spanje neemt je mee langs wijngaarden, naar Valencia en de Jalon Vallei, met eventueel een uitstapje naar Ibiza, helemaal tot aan het strand van de Costa Blanca. Of naar Girona-Barcelona tot aan het strand van Cadaques aan de Costa Brava. Kijken, ruiken, proeven en genieten… 
Meer weten over deze gastronomiereizen?
Beide reizen staan hier beschreven.

Burg. van Engelenweg 124
 8271 AV IJsselmuiden
T 038 460 44 64 | 06 126 606 90
info@anywine.nl
 www.anywine.nl